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〈北部〉全國首例 礁溪溫泉蔬菜獲有機認證

觀光訊息 發佈日期:2017/05/11

〔記者林敬倫/宜蘭報導〕宜蘭縣礁溪鄉農民林漢祥,以溫泉水種植空心菜、筊白筍及絲瓜等溫泉作物,未使用化學農藥與肥料,在礁溪鄉農會協助與輔導下,種植的蔬菜獲得農委會吉園圃有機認證,是全國首件以溫泉蔬菜獲得有機認證的案例;農會表示,希望藉由經驗分享,推廣全鄉種植溫泉有機蔬菜。

農會:推廣全鄉種溫泉有機蔬菜

六十歲林漢祥務農二十年,是農會溫泉空心菜產銷班班長,去年開始種植有機蔬菜,約零點三公頃農地種植有空心菜、筊白筍、絲瓜等作物。種植過程未使用農藥,作物常受到病菌與蟲害侵襲枯萎,無法順利收成。

林漢祥並不氣餒,經過不斷試驗,迄今也只有零星收成,無法量產;但所種植的蔬菜,經檢驗無農藥及重金屬殘留,月初獲得農委會農糧署吉園圃有機認證,是全國以溫泉蔬菜獲得有機認證的首例。

礁溪鄉農會總幹事李淑芬說,礁溪鄉溫泉泉水富含礦物質,種出來的作物口感較一般蔬菜清脆,未來天然無毒有機作物若能成功量產,相信能提升蔬菜單價,增加農業產值與農民收入,現階段只有林漢祥進行有機溫泉蔬菜種植,希望藉由他的成功進行推廣與分享。

林漢祥:有信心克服蟲害 量產

「化學農藥就如西藥,天然藥劑就像中藥!」林漢祥說,已投資近二十萬元嘗試溫泉有機種植,但因病蟲害等問題,蔬菜常常欠收,種植蔬菜使用天然藥劑,就像中藥調理身體,使用比例與時機的調整,需具有極大的耐心。

林漢祥指出,當初農會拜託他幫忙種植有機作物,因沒有種過有點怕怕,還好農會與花蓮農改場幫忙,提供需要的農業機具與資材,讓他能有機會不斷嘗試,從失敗中吸取經驗,能獲得有機認證向前邁進一大步,未來絕對能讓有機蔬菜量產販賣,獲得收益。