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台灣時間:2021-12-05 星期日 19:30 (GMT+08:00)

礁溪觀光旅遊網

臺灣十大觀光小城

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旅遊服務
兆品酒店礁溪
電話電話 :03-9882828
信箱信箱 :
地址地址 :宜蘭縣礁溪鄉仁愛路48巷18弄1號
獲選2020經典臺菜餐廳及2020宜蘭十大好食
  • 中式美食
  • 一般觀光旅館(3 星級)
  • 溫泉SPA(其他)
兆品酒店礁溪以經典美饌,帶您飽嚐美食滋味。集結當令食材、在地手法、雋永菜式,端出中式、粵式、日式等經典菜式。(另開視窗) 兆品酒店礁溪以經典美饌,帶您飽嚐美食滋味。集結當令食材、在地手法、雋永菜式,端出中式、粵式、日式等經典菜式。
兆品酒店礁溪為首家坐落礁溪溫泉源頭的休閒飯店,緊鄰綠蔭扶疏的礁溪湯圍溝公園,為薈萃礁溪自然與人文的精華地段。飯店地處溫泉源頭,擁有泉質最優之溫泉,173間客房皆備獨立泡湯池,讓旅客盡情沉醉浸浴礁溪美人湯的放鬆時光。除了溫泉客房,特別與宜蘭「積木博物館」攜手打造「Brick Room 泊麗客房」,運用積木作品打造親子同歡的創意空間!

設置於高樓層的休閒中心,室內規劃兒童遊戲區,包含積木遊游樂球池、積木之湯、Fun玩彩繪牆,戶外則有露天無邊際游泳池、SPA水療區等,盡享270度遠眺蘭陽平原的遼闊視野。

匯集中式、日式精髓的餐廳,掌握優質在地名物-櫻桃鴨源,端出宜蘭唯一「先知鴨」、「脆皮叉燒」、「廣式一品鴨」;集結日本和食經典料理的「日式御膳」,集結雋永滋味,滿足多種用餐需求。另設有宴會廳、咖啡廳、商務中心等服務,集結溫泉、主題客房、在地美食,為旅人提供最佳溫泉假期首選!
營業時間

初食軒餐廳
·  早餐 07:00 - 10:00 (最後點餐 09:30)、午餐 11:30 - 14:00 (最後點餐 13:30)、晚餐 17:30 - 21:00 (最後點餐 20:30)
·  先知鴨、廣式一品鴨、脆皮叉燒,請於兩日前預約。
·  訂位電話:(03)988-2828

服務設施
  • 信用卡
  • 網路
  • 住宿服務
  • 電話或網路訂購
  • 國民旅遊卡
  • 冷氣空調
  • 室內簡報
  • 停車位
  • 餐飲
  • 機場、車站接送
客房介紹

廣式一品鴨(一鴨五吃)

廣式一品鴨,獲選2020宜蘭十大飯店好食(另開視窗)
廣式一品鴨,獲選2020宜蘭十大飯店好食

▎廣式一品鴨 ▎宜蘭最強櫻桃烤鴨,港式風味忠實呈現

★賀★獲選2020宜蘭十大飯店好食
★★★賀!廣式一品鴨,獲選2020宜蘭十大飯店好食★★★

宜蘭最強櫻桃烤鴨,就在兆品礁溪!採用宜蘭在地養殖櫻桃鴨、融合港式製作手法,烘烤出比香港還好吃的烤鴨滋味!

【廣式一品鴨】選用3.5公斤重櫻桃成鴨,洗淨後將秘製中藥醬料塗抹於鴨腹,填縫後以熱水汆燙至表皮澎起,淋上鴨醋水增加色澤後,吊掛風乾8小時,掛爐加溫至160度後,將櫻桃鴨放入烘烤70-80分鐘,上桌前以180度熱油搶出表皮熱脆度與香氣。


先知鴨(一鴨二吃)
脆皮叉燒
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