温泉トマト
礁渓で栽培されているトマトの主な品種は桃太郎です。成長期は1月から4月です。果実が熟しているとき、それは真っ赤です。肉は柔らかく、心地よく歯ごたえがあり、甘いです。生の果物として食べても、料理で調理しても、フレッシュで甘い味わいです。
ふっくらとジューシーな温泉トマト、美味しくて美味しい
水ほうれん草
水ほうれん草（沼キャベツ）の栽培には、26〜30℃の温泉水を使用しています。主な品種は白い茎と大きな葉で、成長期は3月から11月です。ヨウサイは成長が速く、2週間に1回収穫できます。礁渓で育つ水ほうれん草は、茎が太く、葉が大きく、優れています。どんな調理法でもサクサクと美味しさを保ち、最も有名な礁渓温泉野菜になりました。
翡翠緑のやわらかい温泉水ほうれん草は、茎が太く、葉が大きく、品質も抜群です。
温泉タケノコ
礁渓のタケノコ畑は温泉水で灌漑されています。栽培される新芽のほとんどは、9月から11月の間に栽培される「赤い殻」の水タケノコです。芽は柔らかく、真っ白で、サクサクしていて甘い、そして優れた品質で、中秋節の後に非常に人気のある食べ物になっています。
シャキシャキした甘い温泉タケノコ。
温泉タオルひょうたん
礁渓で育てられたタオルひょうたんは他の地域よりも長いです。調理すると繊維は柔らかく、黒くなりません。甘くて美味しくてさわやかで、消費者に愛されています。花びらをねり粉につけて揚げることができ、サクサクした食感と繊細な見た目が味蕾や目を楽しませてくれます。
甘くて美味しくてさわやかな温泉タオルひょうたん
イランオーバルキンカン
宜蘭でのみ栽培されている楕円形のキンカンは、ダジャオ、シャオジアオ、リンメイクリーク地域で豊富に生産されています。この地域で育つヒメタチバナは大きくて均一な形をしており、緑色に金色の光沢があります。皮は薄くて柔らかく、果汁は酸味があり、ほんのり甘みがあります。キンカンは皮と一緒に食べられます。ビタミンCが豊富です。
酸っぱくて甘い宜蘭の黄金のナツメは、宜蘭に来たときに見逃してはならないおいしい味です。
温泉香ばしいご飯
礁渓農民協会は、高品質の米を食べることを奨励するために、ブランド温泉の香りのよい米を発表しました。この特別に育てられた高品質の品種は、大量生産された品種よりも優れています。米の主な特徴は、炒めたときのタロは、見た目も味もべたつきも魅力的で、台湾で最も特徴的な米の品種のひとつです。
里芋の香りがする温泉香米は、礁渓ならではの品種です。
温泉ライスヌードル
台湾初の温泉米を使ったビーフンは、礁渓で作られています。氷水精米法と革新的なプロセスを使用して作られた麺は、おいしく、歯ごたえがあり、消化しやすく、衛生的で健康的です。この製品は、2010年と2011年に最も人気のある10のクラシックトラベルギフト投票でトップになりました。
温泉ライスヌードルは、2010年と2011年に最も人気のある10の古典的な旅行ギフト投票でトップになりました。
